Яндекс.Метрика

Меню ресторана

Назад

Начинаем…

Карпаччо из разноцветных томатов с оливками и сыром Фета/ Carpaccio of multi-colored tomatoes with olives and Feta cheese

250 г 72 грн.

Хумус с запеченными перцами/ Hummus with baked peppers

150/75/50 г 58 грн.

Икра из запеченных баклажан «в одесском стиле»/Caviar from baked eggplant « in Odessa style »

150/35 г 48 грн.

Хумус с мидиями и помидорами Черри/ Hummus with mussels and Cherry tomatoes

150/75/50 72 грн.

Свекольный «Гравлакс» из лосося с фиолетовым картофелем и соусом «Хрен»/ Beetroot salmon fillet with purple potatoes and horseradish sauce

100/100/75 148 грн.

Сырная дегустация с чурчхелой, медом и конфитюром/ Cheese tasting with chestnuts, honey and confiture

150 178 грн.

Салаты

Микс салата с теплой печенью цыпленка в дуэте с виноградом и голубым сыром/ Mixed salad of lettuce and warm chicken liver in duet with grapes and blu

200г 98 грн.

Микс салат с полентой на гриле, слабосоленым лососем, оливками и крем-сыром/ Mixed salad with grilled polenta, lightly salted salmon, olives and cream

250 157 грн.

Wok-салат из спаржевой фасоли с мидиями/ Wok-salad with asparagus with mussels

300 118 грн.

Теплый микс салат с телятиной и запеченными перцами с сыром Фета/ Warm mix salad with veal and baked peppers with Feta cheese

250 г 128 грн.

Наш «Цезарь» с подкопченным цыпленком/ Our Caesar salad with smoked chicken с креветками/ with shrimps

275 г 108 грн.

Картофельный салат с беконом, шампиньонами и перепелиными яйцами/ Potato salad with bacon, champignons and quail egg

300г 98 грн.

Горячие закуски

Арбуз на гриле с голубым сыром и миндальной крошкой/ Grilled watermelon with blue cheese and almond crumbs

250г 58 грн.

Баклажан запеченный с виноградом и сыром Фета в бальзамической карамели/ Eggplant baked with grapes and Feta cheese in balsamic caramel

200 г 58 грн.

Персик в прошутто на гриле с крем-чиз/ Peach in prosciutto on grill with cream cheese

150г 58 грн.

Едим ложкой…

Солянка «Jack Dаniels»/ Jack Dаniel's solyanka

250/75г 95 грн.

Окрошка с телятиной на домашнем квасе\мацони/ Okroshka with veal on homemade kvass\mazoni

300 г 68 грн.

Бульон из домашней птицы с перепелиными яйцами пашот/ Farmer's poultry broth with poached quail eggs

275/50 68 грн.

Гаспачо (томатная сальса, тосты, хумус)/ Gazpacho (Tomato salsa, toast, hummus)

250/78 г 58 грн.

Рыбное консоме с вонтонами и лисичками/ Fish consommes with volton and chanterelles

300г 98 грн.

Продолжаем…

Томатные спагетти с митболами/ Tomato spaghetti with meatballs

300 г 98 грн.

Гречневая лапша с филе цыпленка в арахисово-имбирном соусе/ Buckwheat noodles with chicken fillet in peanut-ginger sauce

300 г 88 грн.

Фарфалле с лососем в сливочном соусе/ Farfalle with salmon in cream sauce

300 г 127 грн.

Блюда из рыбы

Филе скумбрии на гриле с рататуем и томатной сальсой/ Grilled fillet of mackerel with ratatouille and tomato salsa

150/150/50 138 грн.

Запеченная форель в беконе с картофелем на гриле/ Baked trout in bacon with potatoes on the grill

250/150/50 г 238 грн.

Запеченный лосось со спаржевой фасолью и лимонным крем-сыром с миндальными хлопьями/ Baked salmon with asparagus beans and lemon cream cheese with alm

150/100/50 г 288 грн.

Блюда из мяса и птицы

Запечённый цыпленок с салатом в восточном стиле/ Baked chicken with oriental salad

350/100 г 178 грн.

Утиная грудка с булгуром, карамелизированными сливами и соусом «Глинтвейн» / Duck breast with bulgur, caramelized plums and "Glintwein" sauce

150/100/100 г 197 грн.

Мидальон из телятины в беконе с жареным картофелем и сливочным соусом с белыми грибами Mignon of veal in bacon with fried potatoes and cream sa

150/150/50 188 грн.

Стейк Рибай с кукурузой на гриле и ароматным маслом Ribeye Steak with Grilled Corn and Flavored Oil

275/100/50 258 грн.

Каре теленка с кус-кусом и лисичками с соусом из черной смородины/ Calf calf with couscous and chanterelles with blackcurrant sauce

175/100/50 218 грн.

Кое-что сладкое…

Euphoria

200г 78 грн.

Iris ice/ Ice cream of own preparation: - Guinness с брауни/ Guinness with Brownie - Дынное/ Melon - Семифредо/ Semifredo - Из ряженки/

50 20 грн.

Шоколадный фондан с ягодным сорбетом и поп- корном Chocolate fondant with berry sorbet and popcorn

125/35 67 грн.

Кокосово-лаймовое крем-брюле/ Coconut-lime cream brulee

150 65 грн.

Сорбет/ Sorbet: - Ягодный с мятой/ Berry with mint - Арбузный/ Watermelon

50 18 грн.

Лимонный чизкейк с ягодными сферами/ Lemon cheesecake with berry spheres

175г 79 грн.

Авторский карамельный наполеон с фундуком и пряной грушей/ Author napoleon with hazelnuts and spicy pear

175 г 68 грн.

Iris Art Dessert/ Iris Art Dessert

175г 81 грн.

Кофе

Эспрессо

30 мл 35 грн.

Американо

120 мл 35 грн.

Капучино

160 мл 40 грн.

Кофе Раф

150 мл 50 грн.

Чай

Крем-карамель

(южноафриканский ройбуш с кусочками карамели)

350 мл 25 грн.

Царский гибискус (каркадэ)

(древний «напиток фараонов» обладает легко запоминающимся сладковатым с кислинкой вкусом)

750 мл 40 грн.

Царский гибискус (каркадэ)

(древний «напиток фараонов» обладает легко запоминающимся сладковатым с кислинкой вкусом)

350 мл 25 грн.

Тутти-Фрутти

(фруктовая смесь из лепестков каркадэ, кусочков ананаса, манго, папайи, яблока, мускатного винограда)

750 мл 40 грн.

Тутти-Фрутти

(фруктовая смесь из лепестков каркадэ, кусочков ананаса, манго, папайи, яблока, мускатного винограда)

350 мл 25 грн.

Черный цейлонский

350 мл 25 грн.

Зеленый с имбирем

(чай, ароматизированный кусочками имбиря, розовым перцем, папайи, лепестками соцветий бархатцев и сафлора)

750 мл 40 грн.

Зеленая улитка

(уникальный китайский чай с чайной почкой, имеет непревзойденный мягкий вкус)

350 мл 25 грн.

Зеленый с имбирем

(чай, ароматизированный кусочками имбиря, розовым перцем, папайи, лепестками соцветий бархатцев и сафлора)

350 мл 25 грн.

Зеленый с цветочками жасмина

(имеет усиленный тонизирующий эффект и яркий свежий аромат)

750 мл 40 грн.

Зеленый с цветочками жасмина

(имеет усиленный тонизирующий эффект и яркий свежий аромат)

350 мл 25 грн.

Эрл грей. Голубой цветок

(черный цейлонский чай с бергамотом и васильком)

750 мл 40 грн.

Эрл грей. Голубой цветок

(черный цейлонский чай с бергамотом и васильком)

350 мл 25 грн.

Саусеп

(зеленый цейлонский чай с натуральным экстрактом «сметанного яблока» – саусепа)

750 мл 40 грн.

Саусеп

(зеленый цейлонский чай с натуральным экстрактом «сметанного яблока» – саусепа)

350 мл 25 грн.

Полесский луг

(травяная смесь из мелиссы, лимонника, шиповника, ромашки и мяты)

750 мл 40 грн.

Полесский луг

(травяная смесь из мелиссы, лимонника, шиповника, ромашки и мяты)

350 мл 25 грн.