Меню ресторана

«Такие разные» Брускетты	6 шт. 300	138 грн.
Тартар из телятины с травами, чёрной смородиной, лесными грибами и майонезом "Кимчи"	125/35/35	158 грн.
Страчателла с разноцветными томатами и соусом песто	200	158 грн.
Пастрами из телятины с запечёнными овощами, вишней и соусом "Шрирача"	175/25	138 грн.
Хумус из чечевицы с запечённой морковью и сыром фета	150/50	98 грн.
Сырная дегустация с домашней чурчхелой, медом и конфитюром	175/75/50	238 грн.
Тартар из лосося в восточном стиле с огуречно-персиковой сальсой	125	138 грн.

Сыр "Халуми" на гриле с ягодами и кедровыми орешками	150	138 грн.
Запеченные мозговые косточки с песто, райскими яблочками и боттаргой	3 шт./50/50	98 грн.
Арбуз на гриле с рукколой и сыром фета	200/50	88 грн.
Улитки по "бургундски"	6 шт.	198 грн.
Запечённый персик в прошутто с горгонзолой	125	98 грн.
Запеченный сыр «Бри» в хрустящей корочке с абрикосово-апельсиновым джемом	150/50/25	148 грн.

Микс-салат с креветками, персиком на гриле, крем сыром и рисовыми чипсами	300	268 грн.
Наш «Цезарь» с креветками	275	198 грн.
Микс-салат тёплой печенью цыплёнка, ягодами, голубым сыром и миндальными лепестакми	250	138 грн.
Салат из овощей гриль с сыром "Халуми", кускусом и вяленой клюквой	300	138 грн.
Наш «Цезарь» с подкопченным филе цыпленка	300	138 грн.
Наш "Цезарь" с авокадо	275	178 грн.
Салат из молодого картофеля с беконом, шампиньонами и перепелиными яйцами	300	118 грн.
Тёплый салат с телятиной, жареными лисичками, абрикосом и сыром фета	275	168 грн.
Микс-салат со слабосоленым лососем, авокадо, брокколи и моцареллой	275	198 грн.

Крем-суп из брокколи	275	98 грн.
Дзадзики со страчателлой и миндалём	350	78 грн.
Окрошка с лососем	400	138 грн.
Окрошка с телятиной	400	98 грн.
Солянка мясная с копченой сливой и имбирной хреновухой	300/75/25	118 грн.
Бульон из домашней птицы с митболами и перепелиными яйцами	300/50	88 грн.
Борщ	300/50/50	98 грн.

Рисовая лапша с мидиями и овощами в восточном стиле	300	128 грн.
Спагетти «Карбонара» со шпинатом и правильным яйцом	300	128 грн.
Гречневая лапша с филе цыпленка в арахисово-имбирном соусе с огурцом	300	128 грн.
Тальятелле с креветками и брокколи с соусом "Песто"	300	238 грн.

Хлебная корзина (гриссини, белый хлеб, овсяный с орехами)	200	38 грн.
Кукуруза на гриле с соусом "Чимичурри"	200/50	38 грн.
Рис (басмати или дикий)	150	48 грн.
Грилёванные овощи	250	88 грн.
Гречневая каша с разными грибами	150	58 грн.
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком	150/35	38 грн.
Киноа с вяленой клюквой	150	68 грн.
Молодой картофель с травами и чесноком	200	48 грн.

Филе лосося на гриле с брокколи и сливочным кускусом

150/150/75

298 грн.

Филе дорадо на гриле с чечевичным хумусом, томатами "Конфи" и сливочным кускусом

125/75/50

238 грн.

Филе судака в рисовой бумаге на кокосовом креме из цветной капусты и огуречной сальсой

175/150/50

218 грн.

Филе индейки на гриле с разными овощами и ягодным соусом

200/150/50

198 грн.

1/2 запеченного цыплёнка с гарниром из молодого картофеля и томатным соусом

400/100/50

168 грн.

Куриное филе с киноа, шпинатом, малиной и сливочно-апельсиновым соусом

175/125/50

168 грн.

Стейк "Tamahawk" с запечённым картофелем и пореем на гриле	450/150/50	308 грн.
Каре молочного теленка с запечённой морковкой и сливочными сморчками с соусом из чёрной смородины	200/100/50	258 грн.
Стейк «Рибай» с соусом "Чимичурри" и маринованной бамией	250/50/50	288 грн.
Медальон из телятины в беконе с жареным картофелем и сливочно-грибным соусом	150/150/50	268 грн.
Свиной шницель с томлёными овощами и луково-пивным джемом	200/150/50	188 грн.

Шоколадный Фондан с абрикосово-апельсиновым конфитюром и пивным мороженым	150/35	78 грн.
Мороженое - Цитрусовые слёзы	50	28 грн.
Десерт «Шеф, Это Бомба»	150	88 грн.
Базиликовая панна кота с ягодным сорбетом	150/35	88 грн.
Облепиховый сорбет	50	28 грн.
Мороженое - Пивное	50	28 грн.
Ягодный сорбет с мятой	50	28 грн.
Мороженое - Ванильное	50	28 грн.