Меню ресторана

Назад

Начинаем…

«Такие разные» Брускетты

6 шт. 300 138 грн.

Тартар из телятины с травами, чёрной смородиной, лесными грибами и майонезом "Кимчи"

125/35/35 158 грн.

Доска к вину

200 148 грн.

Страчателла с черри "конфи" с клубникой и соусом песто

200 128 грн.

Пастрами из телятины с запечёнными овощами, вишней и соусом "Шрирача"

175/25 138 грн.

Хумус из чечевицы с запечённой морковью и сыром фета

150/50 98 грн.

Сырная дегустация с домашней чурчхелой, медом и конфитюром

175/75/50 238 грн.

Тартар из лосося в восточном стиле с огуречно-персиковой сальсой

125 138 грн.

Горячие закуски

Сыр "Халуми" на гриле с ягодами и кедровыми орешками

150 118 грн.

Запеченные мозговые косточки с песто, райскими яблочками и боттаргой

3 шт./50/50 98 грн.

"Две капусты" с трюфельной сметаной и пармезаном

200/50 78 грн.

Улитки по "бургундски"

6 шт. 198 грн.

Запечённый персик в прошутто с горгонзолой

125 98 грн.

Запеченный сыр «Бри» в хрустящей корочке с абрикосово-апельсиновым джемом

150/50/25 138 грн.

Салаты

Микс-салат со слабосоленым лососем, авокадо, брокколи и моцареллой

275 198 грн.

Микс-салат с креветками, персиком на гриле, крем сыром и рисовыми чипсами

300 268 грн.

Наш «Цезарь» с креветками

275 198 грн.

Микс-салат тёплой печенью цыплёнка, ягодами, голубым сыром и миндальными лепестакми

250 138 грн.

Салат из овощей гриль с сыром "Халуми", кускусом и вяленой клюквой

300 138 грн.

Наш «Цезарь» с подкопченным филе цыпленка

300 138 грн.

Наш "Цезарь" с авокадо

275 178 грн.

Салат из молодого картофеля с беконом, шампиньонами и перепелиными яйцами

300 118 грн.

Тёплый салат с телятиной, жареными лисичками, абрикосом и сыром фета

275 168 грн.

Едим ложкой…

Крем-суп из брокколи

275 88 грн.

Дзадзики со страчателлой и миндалём

350 78 грн.

Окрошка с лососем

400 138 грн.

Окрошка с телятиной

400 98 грн.

Солянка мясная с копченой сливой и имбирной хреновухой

300/75/25 118 грн.

Бульон из домашней птицы с митболами и перепелиными яйцами

300/50 88 грн.

Борщ

300/50/50 98 грн.

Продолжаем…

Тальятелле с креветками и брокколи с соусом "Песто"

300 238 грн.

Рисовая лапша с мидиями и овощами в восточном стиле

300 138 грн.

Спагетти «Карбонара» со шпинатом и правильным яйцом

300 128 грн.

Гречневая лапша с филе цыпленка в арахисово-имбирном соусе с огурцом

300 128 грн.

Гарниры

Хлебная корзина (гриссини, белый хлеб, овсяный с орехами)

200 38 грн.

Кукуруза на гриле с соусом "Чимичурри"

200/50 38 грн.

Рис (басмати или дикий)

150 48 грн.

Грилёванные овощи

250 88 грн.

Гречневая каша с разными грибами

150 58 грн.

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

150/35 38 грн.

Киноа с вяленой клюквой

150 68 грн.

Молодой картофель с травами и чесноком

200 48 грн.

Блюда из рыбы

Филе лосося на гриле с брокколи и сливочным кускусом

150/150/75 298 грн.

Филе дорадо на гриле с чечевичным хумусом, томатами "Конфи" и сливочным кускусом

125/75/50 238 грн.

Филе судака в рисовой бумаге на кокосовом креме из цветной капусты и огуречной сальсой

175/150/50 198 грн.

Блюда из птицы

Филе индейки на гриле с разными овощами и ягодным соусом

200/150/50 198 грн.

1/2 запеченного цыплёнка с гарниром из молодого картофеля и томатным соусом

400/100/50 198 грн.

Куриное филе с киноа, шпинатом, малиной и сливочно-апельсиновым соусом

175/125/50 168 грн.

Блюда из мяса

Свиной шницель с томлёными овощами и луково-пивным джемом

200/150/50 178 грн.

Стейк "Tamahawk" с запечённым картофелем и пореем на гриле

450/150/50 298 грн.

Каре молочного теленка с запечённой морковкой и сливочными сморчками с соусом из чёрной смородины

200/100/50 258 грн.

Стейк «Рибай» с соусом "Чимичурри" и маринованной бамией

250/50/50 298 грн.

Медальон из телятины в беконе с жареным картофелем и сливочно-грибным соусом

150/150/50 258 грн.

Кое-что сладкое…

Шоколадный Фондан с абрикосово-апельсиновым конфитюром и пивным мороженым

150/35 78 грн.

Мороженое - Цитрусовые слёзы

50 28 грн.

Десерт «Шеф, Это Бомба»

150 98 грн.

Облепиховый сорбет

50 28 грн.

Мороженое - Пивное

50 28 грн.

Ягодный сорбет с мятой

50 28 грн.

Мороженое - Ванильное

50 28 грн.